Cai produção de açúcar nas usinas do Centro-Sul

As unidades produtoras de açúcar e etanol da Região Centro-Sul do Brasil processaram 99,63 milhões de toneladas até 1º de junho, na safra 2011/12, de acordo com informações divulgadas hoje pela União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica). O volume é 25,74% inferior ao de igual período da safra anterior, quando haviam sido moídas 134,17 milhões de t. Na última quinzena de maio, foram processadas 42,72 milhões de t, alta de 5,47% comparativamente ao mesmo período da safra 2010/11.

 

A Unica informou que dados apurados pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) apontam uma queda de 20,70% na produtividade agrícola da área colhida até o fim de maio quando comparada com o mesmo período da safra passada. A queda é explicada pela colheita de áreas mais velhas, pela ausência de volume significativo de cana que não pôde ser colhida na safra passada e que ficou no campo por mais de uma safra e ainda pelo menor desenvolvimento vegetativo da planta em função das condições climáticas.

 

No acumulado desde o início da safra, a concentração de Açúcar Total Recuperável (ATR) por tonelada de matéria-prima atingiu 116,31 kg, ou 3,73% inferior aos 120,81 kg/ATR/t registrados em igual período de 2010. Na última quinzena de maio, a quantidade de ATR/t de cana-de-açúcar atingiu 127,09 kg, 1,47% inferior aos 128,98 kg/ATR/t de igual quinzena de 2010.

 

No acumulado desde o início da safra, o mix de produção permanece mais alcooleiro relativamente ao último ano. Neste período, 57,12% da matéria prima disponível direcionou-se à fabricação de etanol e 42,88% à de açúcar.

A produção de etanol na safra 2011/12, até 1º de junho, alcançava 3,88 bilhões de litros, queda de 28,74% ante os 5,451 bilhões de litros de igual período da safra passada. No entanto, os dados apontam que a produção do combustível na última quinzena de maio totalizou 1,722 bilhão de litros, alta de 1,25% ante igual quinzena da safra passada, quando a produção chegara 1,701 bilhão de litros.

No acumulado da safra, a produção de anidro chegou a 1,472 bilhão de litros, alta de 13,32% ante os 1,299 bilhão de litros produzidos até 1º de junho na safra passada. A alta é explicada pela demanda pelo combustível misturado em 25% à gasolina, diante do crescimento do consumo do combustível de petróleo. Já a produção de hidratado despencou 41,9% se comparados os mesmos períodos, de 4,151 bilhões de litros para 2,412 bilhões de litros.