Açúcar: Preços voltam a ficar mais firmes

As cotações do açúcar cristal voltaram a ficar mais firmes no mercado paulista, conforme dados do Cepea. O Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ fechou a R$ 62,66/saca elevação de 1% entre 11 e 18 de outubro. Segundo pesquisadores do Cepea, a firmeza da demanda tem sustentado as cotações. Vale lembrar que, no início da semana passada, os preços estavam em queda. Isso porque, mesmo com um número maior de usinas paradas – seja por já terem terminado a moagem ou por interrupção da colheita devido às chuvas – e conseqüente enxugamento de oferta do mercado paulista, unidades que necessitavam de caixa acabaram ofertando a preços abaixo da média.