Seca nas planícies deve conter colheita de trigo nos EUA

Por Karl Plume

CHICAGO (Reuters) – O agravamento da seca nas planícies do sul dos Estados Unidos está ameaçando a safra de trigo de inverno da região num momento em que a invasão russa à Ucrânia prejudica a oferta global.

Alguns agricultores do sudoeste do Kansas, o principal estado produtor de trigo dos EUA, não recebem muita chuva ou neve desde outubro. O trigo de inverno é plantado no outono, fica adormecido no inverno e começa a brotar na primavera. A umidade adequada do solo é fundamental nesta fase para que a safra prospere.

Mais da metade do Kansas foi classificada sob seca severa ou em estado pior em 8 de março, as condições mais secas desde 2018, de acordo com o Centro Nacional de Mitigação da Seca. A seca severa também está afetando três quartos de Oklahoma e mais de dois terços do Texas, ambos grandes produtores de trigo.

Essas condições se somam a uma tempestade de vento ocorrida em dezembro que varreu parte do solo em partes do cinturão de trigo dos EUA, danificando algumas terras agrícolas.

O trigo de inverno vermelho duro dos EUA representa quase metade da produção total de trigo do país e é moído principalmente para farinha de pão. Uma safra reduzida pode aumentar ainda mais a inflação de alimentos que a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) disse ter sido a mais alta de todos os tempos em fevereiro.

Os contratos futuros de trigo dos EUA subiram para os níveis mais altos em 14 anos no início da semana passada, com o conflito Rússia-Ucrânia empurrando dois dos maiores exportadores de trigo do mundo para fora do mercado. Isso fez com que os países importadores lutassem por substitutos.

Enquanto isso, a safra de trigo de inverno na China, o maior produtor mundial do grão, deve estar entre as piores de todos os tempos, depois que as fortes chuvas atrasaram o plantio.