Preço do leite UHT em Goías volta a subir nos supermercados mas para produtor, litro despenca

De acordo com o último levantamento do Cepea, os produtores de leite enfrentam uma crise de preços e de custo de produção. Ao mesmo tempo em que a média de preços de janeiro a setembro paga ao produtor está em R$1,38 por litro, o custo de produção está estimado em R$1,36 para o mesmo período, o que gera apenas R$0,02 de lucro por litro para o produtor.

Ao mesmo tempo, a indústria possui um lucro de 34%, enquanto o varejo, 26% e o produtor, 9%. Esta situação também vem ao encontro de uma crise na produção do leite, com muitas quebras na produção devido à estiagem e a seca.

Um levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) aponta que há a saída de um produtor de leite da atividade a cada 10 minutos. Segundo a Federação de Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg), 132 produtores saem da atividade por dia, o que soma 48 mil produtores ao ano. Nos últimos dez anos, portanto, houve a perda de mais de meio milhão de produtores de leite, o que representa cerca de um terço do número total de produtores.

Nos supermercados, os preços do leite voltam a subir, chegando até a R$5,00 por uma caixa de 1 litro, ao mesmo tempo em que o produtor perde de R$0,05 a R$0,20 somente neste mês.

Durante hoje (19) e amanhã (20), a Faeg realiza o 1º Encontro Estadual de Empreendedores do Leite, que visa apresentar alternativas e casos de sucesso para estimular que os produtores continuem na atividade e as melhores maneiras de realizá-la. O Notícias Agrícolas transmite o encontro ao vivo.