Boi - Pecuária brasileira terá que investir no aumento de produtividade para atender demanda crescente em 2020, diz Rabobank
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Entrevista com Wagner Hiroshi Yanaguizawa - Analista de Proteína Animal da Rabobank sobre o Mercado do Boi Gordo
As projeções de mercado do banco holandês Rabobank que é a produção de carne bovina deverá crescer cerca de 3,5% em 2020, sendo que esse cenário será motivado pela a demanda internacional aquecida. Com a recuperação da economia e com as projeções menores de taxas de juros, a demanda doméstica pode ter um crescimento mais significativo neste ano.
De acordo com o Analista de Proteína Animal da Rabobank, Wagner Hiroshi Yanaguizawa, essa pressão nos preços atuais é considerado um período sazonal se analisado a série histórica. “A expectativa para os próximos dois meses é que as cotações tenham um incremento e que a demanda chinesa contribua para esse crescimento, já que a epidemia de peste suína não está sob controle”, comenta.
As projeções do banco indicam que as exportações de carne bovina devem crescer cerca de 10,6% em 2020. Isso por que a demanda chinesa deve continuar aquecida e podemos ter acesso a novos mercados que foram alcançados durante o ano de 2019.
Os atuais patamares de valores pagos para os produtores rurais remuneram e estimula os investimentos em produtividade. "Além da receita, é importante o pecuarista se focar nos custos de produção e tem umas estratégicas muito eficientes. Se o pecuarista conseguir aumentar a receita e diminuir os custos de produção, terá o cenário perfeito", relata.