Junho começa com pé direito na precificação da arroba do boi e SP já registra negócios de até R$ 320

Publicado em 09/06/2021 12:16 e atualizado em 09/06/2021 17:59
Exportação forte, elevação nos preços das carnes alternativas e bovina, além de oferta curta de animais devem sustentar movimento de alta
Douglas Coelho - Sócio da Radar Investimentos

 

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Entrevista com Douglas Coelho - Sócio da Radar Investimentos sobre o Mercado do Boi Gordo

 

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As indústrias frigoríficas começaram a ofertar valores de até R$ 320,00/@ para o animal com destino a exportação no estado de São Paulo. Na última semana, as escalas de abates estavam curtas e com o aumento dos preços da arroba do boi gordo registraram um aumento significativo, na qual estão ao redor de 4,8 dias úteis. 

De acordo com o Sócio da Radar Investimentos, Douglas Coelho, o mês de junho iniciou com fatores positivos para o mercado pecuário. “Os preços podem alcançar novos patamares com as exportações aquecidas e a oferta restrita já que não tem uma expectativa de saída relevante e a qualidade das pastagens estão escassas com a estiagem”, informou. 

Os preços da carne bovina iniciaram o mês com valorizações diante dos recebimentos dos salários e a alta nas cotações do frango. “Com essa alta no valor do frango  contribuiu para os reajustes nos preços da carne bovina.  Por outro lado, o avanço na vacinação da população brasileira deve ajudar a economia e a demanda por proteína pode avançar nos próximos meses”, destacou. 

No início deste mês, a carcaça casada estava ao redor de R$ 19,00/kg e no começo desta semana está em torno de R$ 19,30/kg, e agora está próxima de R$ 19,52/kg no estado de São Paulo. “Com a valorização dos preços da carne, os frigoríficos que atendem o mercado interno conseguem ofertar preços maiores para o animal”, ressaltou. 

Por: Aleksander Horta e Andressa Simão
Fonte: Notícias Agrícolas

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