MS deve encerrar o ano com redução expressiva no abate de animais, mas manter volume exportado de carne bovina, mesmo sem a China

Publicado em 07/12/2021 12:42 e atualizado em 07/12/2021 16:34
Cotações do boi em MS recuam depois que os frigoríficos conseguiram alongar escalas pagando R$320 /@ na semana passada
Frederico Stella - Diretor da Famasul

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Mercado do Boi Gordo

 


O volume de animais abatidos registrou uma queda de 14% entre janeiro a novembro deste ano no estado do Mato Grosso do Sul, isso significa que 380 mil cabeças foram abatidas. Em 2020, foram abatidos em torno de 2.6 milhões de cabeças neste mesmo período  e neste ano já foram abatidos cerca de 2.2 milhões. 

De acordo com o Diretor da Famasul, Frederico Stella, o volume abatido de fêmeas teve uma redução de 21% neste ano, frente ao total abatido em 2020. “O cenário de redução do volume abatido é reflexo da retenção de matrizes, mas que a partir de 2022 devemos ter um aumento da safra de animais”, comentou. 

As indústrias frigoríficas conseguiram alongar as programações de abate ofertando preços melhores para arroba. “Na semana passada os frigoríficos atuaram com mais intensidade nas compras e chegaram a pagar R$ 320,00/@. Com isso, as escalas ficaram mais confortáveis e as indústrias passaram a ofertar valores próximos de R$ 305,00/@ a R$ 310,00/@”, informou. 

Com a maior parte dos animais nos pastos, os custos de produção devem registrar uma queda nos próximos meses e isso deve favorecer a rentabilidade dos pecuaristas. “Se os preços da arroba bovina se manterem nesses patamares nós vamos conseguir fechar a conta”, destacou. 

Com relação à demanda interna, Stella ressalta que o volume exportado registrou uma estabilidade frente ao total embarcado no ano passado. “No estado, as exportações embarcaram em torno de 310 mil toneladas  e isso está muito próximo do que enviamos no ano passado”, disse em entrevista ao Notícias Agrícolas. 

Por: Aleksander Horta e Andressa Simão
Fonte: Notícias Agrícolas

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