Diferença entre arroba do boi em SP e de outros estados ampliou e frigoríficos paulistas já procuram por esses animais mais baratos
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Entrevista com Yago Travagini Ferreira - Analista de Mercado da Agrifatto sobre o Mercado do Boi Gordo
Com um aumento da oferta de fêmeas, as referências da arroba do boi gordo estão recuando em algumas praças pecuárias, principalmente na região de Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Pará. Esse cenário é diferente no estado de São Paulo, em que os preços seguem cotados ao redor de R$ 338,00/@ a R$ 340,00/@.
Segundo o analista de mercado da Agrifatto, Yago Travagini, o diferencial de base entre as demais regiões com o estado de São Paulo está acima da média. “A média do diferencial de base entre São Paulo e Pará é de 14%, mas atualmente está em torno de 17%. A cotação em São Paulo segue firme por ter mais plantas habilitadas a exportar para a China”, relatou.
Para o analista, a tendência é que os compradores da praça paulista devem começar a procurar animais de outros estados. “As indústrias devem trazer esses animais do Mato Grosso do Sul ou de Goiás para compor as escalas de abate, principalmente o gado de até 30 meses. Com isso, podemos ter um movimento de firmeza para os preços da arroba dando espaço para quedas”, disse durante entrevista ao Notícias Agrícolas.
Confira a entrevista completa no vídeo acima.