DA REDAÇÃO: Preços do cacau buscam estabilidade e perspectivas são boas para safra brasileira

Após violentas oscilações em 2011, o mercado do cacau procura equilíbrio entre US$2.200 e US$2.600 por tonelada na base Nova York. No Brasil, os preços variam entre R$65 e R$70 por @ de 15 kg, que cobrem os custos de produção, mas não deixam margem para grandes investimentos, apesar de também não trazerem prejuízo para as lavouras.

A queda nos preços em 2011 foi provocada pela safra gigantesca anterior que veio com 350 mil toneladas de cacau. Para 2012, a previsão para safra temporã, que será colhida em abril e maio, é positiva, pois clima tem colaborado. No entanto, ciclo vegetativo do cacau é de 5 a 6 meses, portanto ainda é cedo para previr o volume da safra.