DA REDAÇÃO: Chuvas prejudicam a colheita de café em Minas Gerais

O excesso de chuvas continua prejudicando as lavouras de café no estado de Minas Gerais. Segundo a presidente do Sindicato Rural de Guaranésia, Cristina Ribeiro do Vale, a chuva persiste, e com isso 50% dos grãos estão no chão.

Em decorrência dessa situação estima-se que a safra será menor do que o previsto. “A qualidade do café também está comprometida, e está muito difícil prosseguir os trabalhos de colheita. Os produtores que usam colheitadeira, à medida que passam no que restou dos grãos, acabam enterrando o que está no chão”, afirmou Cristina.

Além disso, os cafeicultores temem não conseguir fornecer o café para os torrefadores e para os importadores habituais. “O café de boa qualidade está muito pequeno, e conforme ele vai molhando na lavoura e no terreiro, vai se transformando em café rio”, explicou a presidenta.

Ainda de acordo com Cristina, o preço do café rio é praticamente a metade se comparado com o café de qualidade, e o rendimento também é menor.