DA REDAÇÃO: Boi - Mercado firme com escalas mais curtas
O mercado do boi gordo está firme, com escalas mais curtas. A demanda é alta neste início de mês. Em Campo Grande (MS), frigoríficos que precisam de boi para a próxima terça ou quarta-feira (10) oferecem R$ 96,00/@ à vista de balcão, ou seja, podem pagar ainda mais para conseguir o boi.
O analista de mercado da Gradual Investimentos, Élio Micheloni Júnior, aconselha aos pecuaristas a esperar mais uma semana para vender os bois porque o preço pode subir de 1 a 2 reais: “Os pastos estão favoráveis, a temperatura está boa, não há geada prevista, então da para apostar em uma semana, ganhando mais 1 real”.
O preço da carne está em alta no atacado, mas ainda não chegou ao varejo. No entanto, diante do atual cenário, pode haver uma alta significativa ao longo do tempo.