DA REDAÇÃO: Tendência de alta no início da colheita da safra de trigo

A produção de trigo enfrenta duas situações distintas na região Sul do país. No Paraná (PR), cerca de 40% da área onde o trigo foi plantado primeiro, o cereal está sujeito a ter problemas de qualidade ou rendimento devido às chuvas que aconteceram na região e a geada que acontece nesse momento, sendo que esse trigo já deve ser colhido no final de agosto. Por outro lado, no sul do Paraná e no Rio Grande do Sul (RS), o frio está sendo benéfico para as lavouras de trigo, já que está afastando os insetos e as ervas daninhas.

Os preços do trigo estão bastante elevados no mercado interno frente à escassez do produto e a expectativa é que o patamar continue firme. De acordo com o analista de mercado, Walter Von Mühlen Filho, o primeiro trigo a ser colhido será os que enfrentaram dificuldades climáticas, portanto na abertura da safra os preços tendem a continuar elevados.

Walter afirma que há uma demanda a ser atendida e o produtor que conseguir negociar contratos antecipados para o trigo precificará bem o seu produto, já que no decorrer da colheita os preços devem cair.