DA REDAÇÃO: Laranja – Caixa de 40 quilos é vendida a R$ 1,20, enquanto copo de suco é comercializado até R$ 12,00 em SP
Diante da crise, os produtores de laranja de Limeira, interior de São Paulo, estão erradicando os pomares. Os poucos pés que sobram estão contaminados com greening. Os agricultores dão lugar à cultura de cana-de-açúcar. A caixa de 40 quilos da fruta é negociada a R$ 1,20, enquanto que os custos de produção giram em torno de R$ 10,00.
Em contrapartida, na outra ponta da cadeia, o copo de suco de 400 ml é vendido entre R$ 3,90 a R$ 12,00, na Avenida Paulista em SP. De acordo com especialistas, os comerciantes nivelam o preço do suco com base no valor dos refrigerantes.
E para mudar esse cenário, é necessário incentivar o consumo de suco de laranja industrializado sem conservante. Também é preciso ter uma ação forte em marketing para que as pessoas rompam essa barreira, de consumir suco feito na hora.