DA REDAÇÃO: Demanda por suco aumenta no exterior, mas produtores de laranja não recebem remuneração adequada no Brasil
Demanda por suco de laranja continua firme no exterior, mas produtores brasileiros não são remunerados por seu produto, que é desvalorizado por compradores. É o que conta Frauzo Ruiz Sanchez, presidente do Sindicato Rural de Ibitinga e Tabatinga, que pode participar de uma feira de alimentos na Alemanha Países, este ano, e fazer contato com engarrafadores europeus. “Lá na Alemanha falta suco. Os engarrafadores alemães querem suco, mas estão com medo de investir em propaganda, aumentar a demanda e não ter produto para oferecer. Enquanto isso, nós estamos jogando fruta fora aqui”.
Sanchez explica que houve uma pequena redução do consumo per – capita de suco de laranja no exterior, mas como a população continua crescendo, a demanda se mantém estável, até com um leve ao crescimento ao ano. Porém, esta demanda não se reflete entre os produtores de laranja no Brasil, que são mal remunerados por seu produto. “É verdade que os sucos estão perdendo espaço para energéticos e águas aromatizadas, mas ainda assim há demanda reprimida. O que está acontecendo é um controle muito forte de fornecimento do suco pelas indústrias”