DA REDAÇÃO: Boi Gordo - Demanda por carne sustenta preços da arroba
Publicado em 19/11/2013 11:26
e atualizado em 19/11/2013 18:06
Boi: demanda por carnes melhora, estoques nos frigoríficos reduzem e preços da arroba ficam mais firmes. A expectativa é pela evolução da demanda na segunda quinzena de novembro. Resta saber se a população usará o décimo terceiro para pagar as contas ou estimular o consumo.
Esta semana começou com uma leve melhora na demanda por carnes e isso tem dado mais sustentação aos preços da arroba. O feriado da última sexta-feira (15) foi positivo para o consumo e houve um enxugamento nos estoques do varejo. Assim, a indústria voltou do feriado precisando comprar devido às escalas curtas, enquanto a oferta se mantém enxuta.
Com isso, os preços não ficaram mais altos, mas o patamar das mínimas subiu. Segundo Lygia Pimentel, analista da FCStone, os preços em São Paulo (SP) estão entre R$ 107,00/@ e R$ 109,00/@ e a demanda precisa responder porque se os estoques forem preenchidos o mercado pode perder o ímpeto altista desse momento.
Por:
Aleksander Horta
e
Paula Rocha
Fonte:
Notícias Agrícolas