DA REDAÇÃO: Investimentos na produção de café de qualidade podem trazer mais renda aos produtores

Agricultores que produzem café com qualidade conseguem preços melhores pela saca. No Brasil, já existem algumas microrregiões de referência em qualidade de café, como a Serra da Mantiqueira (MG), o Vale da Grama (SP), a região de Araponga (MG), as regiões montanhosas do Espírito Santo (ES), a Chapada Diamantina (BA) e algumas regiões do cerrado mineiro.

Além do melhor preço, os cafés de boa qualidade também concorrem a premiações que oferecem um estímulo a esse tipo de produção e, para divulgar esse mercado, é preciso marketing por parte dos produtores rurais.

De acordo com a Diretora Executiva da BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais), Vanusia Nogueira, existe um trabalho de divulgação, mas a BSCA não consegue grandes quantias do governo federal para fazer um marketing mais estruturado. Porém, com os poucos recursos que a Associação possui, esses cafés têm sido apresentados pelo mundo e conseguido bastante sucesso.