DA REDAÇÃO: Preço do amido de mandioca atinge patamar recorde devido à seca no Nordeste

O preço do amido de mandioca atingiu um patamar recorde, com a grama ultrapassando R$ 1,00. Isso de deve a seca no Nordeste, principal região produtora, que desde o ano passado vem enfrentando problemas com o clima.

Por isso, o governo por meio do Ministério da Integração Nacional está lançando mais de R$ 33 milhões para reestruturar a cadeira produtiva da mandioca no Nordeste com o Projeto Reniva (Rede de Multiplicação e Transferência de Materiais Propagativos de Mandioca com Qualidade Genética e Fitossanitária) para fazer com que a agricultura da região aumente a sua área de plantio e produtividade.

De acordo com o Pesquisador do Cepea, Fábio Isaias Felipe, essa iniciativa do governo vem para reestruturar a cadeia produtiva na principal região produtora de mandioca do país que, desde 2012, vem sofrendo bastante com a intensificação da seca, a qual, de certo modo, desestruturou toda a cadeia produtiva da mandioca no Brasil e conduziu a esse patamar recorde de preço. Além disso, a demanda tem crescido mais do que a oferta, o que deve continuar ocasionando essa situação de preços elevados.