DA REDAÇÃO: Preços do suíno vivo podem subir ainda mais até o final deste mês

No início deste mês o preço do suíno vivo registrou um patamar histórico na média da região centro-sul do país, atingindo R$ 3,59/Kg. Porém, desde então as cotações sofreram quedas gradativas devido aos altos preços praticados no mercado atacadista, o que pressionou os frigoríficos em relação ao preço do suíno vivo.

No entanto, segundo o analista de mercado, Allan Hedler, esta semana há uma estabilidade nas cotações, que chegaram a R$ 3,43/Kg vivo no início da última semana e nesta segunda-feira (9) estão a R$ 3,45/Kg vivo.

Até o final do mês, Hedler afirma que a tendência é que os preços voltem a subir na maioria das praças, mas não com a mesma intensidade que ocorreu em julho. Por outro lado, a tendência para 2014 é que o mercado continue firme, com a expectativa de aumento nas exportações de carne.