DA REDAÇÃO: Preço pago ao produtor de leite sobe, mas produtores de Chapecó (SC) recebem mesma margem dos meses anteriores

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o preço pago ao produtor de leite subiu 2,8% em abril. No entanto, esta realidade não chegou aos produtores da região de Chapecó (SC). Em entrevista ao Mercado & Cia., do Canal Rural, o produtor Eron Baldissera disse que os preços continuam na mesma margem dos meses anteriores, com produtores recebendo de R$1 a R$1,10 pelo leite.

De acordo com Baldissera, os produtores já chegaram a receber R$1,17, mas o custo de produção é o que pesa a atual situação. "Quando recebíamos R$ 0,85 estávamos ganhando mais do que agora", conta.

No Sul, a produção começa agora a encontrar seu pico. Durante o verão, houve uma quebra de 30%. O produtor esclarece que a região não trabalha mais com a entressafra, uma vez que os fatores externos são muito variados.

O leite longa vida, devido às poucas vendas, também teve queda no atacado e no varejo devido ao baixo consumo, o que influencia no preço do produtor, que não possui margens de lucro tão expressivas quanto as dos supermercados.

A curto prazo, o produtor aponta que o grande problema para os produtores da região será o preço da soja, que ele considera inviável. O preço do milho, mesmo em queda, também é alto.