EXCLUSIVO: Preços da mandioca estão pressionados com a oferta mais elevada nas últimas semanas

O mercado da mandioca segue com desvalorização nos últimos dias. Na semana passada, o preço médio da tonelada caiu para R$ 223,30, com uma queda de 3,7% frente as cotações da semana anteiror. No acumulado do ano, a desvalorização foi expressiva e já atingiu uma baixa de 15,6%.

De acordo com o pesquisador do Cepea, Fábio Isaías Felipe, a oferta mais elevada nos últimos dias em período de safra vem pressionado as cotações. "Além disso, tem agricultores com necessidade de  capitalizar e se apressam para realizar a colheita. Consideramos também as expectativas de que os preços venham a cair ainda mais, e os agricultores passam a intensificar a colheita semana a semana".

A médio prazo, Fábio acredita que o mercado possa reagir. A partir do mês março, com o fim da safra e com a demanda aquecida, a expectativa é de melhora nos preços, já que também a oferta da raiz não deve ser expressiva neste primeiro semestre.