EXCLUSIVO: Preços do boi gordo seguem em alta com a baixa oferta e dificuldade no transporte de animais

Publicado em 03/03/2011 13:04 e atualizado em 03/03/2011 14:30
Boi: frigoríficos têm dificuldade para embarcar animais em função das chuvas ao mesmo tempo em que demanda por carne dá sinais de reação. Resultado: cotações em alta.

A expectativa para o mercado do boi gordo no início da semana era de que os frigoríficos conseguissem alongar artificialmente suas escalas a fim de pressionar os preços. Mas, as compras não evoluíram em função da baixa oferta de gado para abate e do volume de chuva dos últimos dias, que trouxe dificuldades para o transporte de animais.

As escalas se mantém curtas, atendendo em média de dois a três dias no estado de São Paulo. Os preços alcançaram bons patamares nesta semana, atingindo R$ 103,00, à vista e R$ 104,00 a prazo. "Já tem negócios de até R$ 106,00 a prazo, e 104 a vista. O mercado está bem para cima", diz o anlista de mercado da Scot Consultoria, Alex Santos Lopes da Silva.

De acordo com ele, a demanda já começou a reagir com o início de mês e com a aproximação do carnaval, embora ainda seja tímida. Alex acredita que o movimento de alta continue pelo menos até o fim do mês.  " Podemos falar em mercado firme até final de março por causa da baixa oferta de animais que não vai aparecer de uma hora para outra. Já a demanda podemos ficar receosos já que os patamares de preço não estimulam o consumo.", acredita.

 

Por: e Marília Pozzer
Fonte: Notícias Agrícolas

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