DA REDAÇÃO: Oferta menor e demanda mais aquecida sustentam preços do boi gordo

Publicado em 05/07/2011 12:36 e atualizado em 05/07/2011 13:32
Boi: oferta de animais de pasto está menor e preço referência em São Paulo fica mais próximo dos R$ 95,00/arroba. BM&F fecha com alta nesta terça-feira e vencimento outubro supera R$ 105,00. Mas o custo acompanha as altas do mercado.

Mercado do boi gordo se mantém estável nesta terça-feira. A oferta de animais segue diminuída e o preço referência em São Paulo fica entre R$ 95,00, à vista e R$ 96,00, a prazo, livre de funrural.


Muitas empresas se abastecem com a oferta do Mato Grosso do Sul e Goiás, estados um pouco mais ofertados atualmente. Segundo o analista da Scot Consultoria, Alex Santos Lopes, mesmo nessas regiões existe bastante dificuldade nas compras e no alongamento das escalas, o que reflete a idéia de que a oferta do animal de safra está chegando ao final.

 
A diponibilidade pequena de animais e o aumento da demanda por carnes neste início de mês ajudam a dar firmeza aos preços. Na próxima semana o mercado deve ficar mais posicionado com o período sazonal de queda do consumo por carnes, a segunda quinzena do mês.


Alex ainda lembra que os animais de confinamento começam a entrar no mercado provavelmente no mês de outubro. Neste período, o mercado deve ficar mais ofertado e os preços podem sofrer pressão.

Por: Aleksander Horta e Marília Pozzer
Fonte: Notícias Agrícolas

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