DA REDAÇÃO: Preços do café sobem nesta quinta-feira em NY com os baixos estoques

Na contramão das outras commodities, café encerra com ganhos de 200 pontos na Bolsa de Nova York para os principais vencimentos. Desde a semana passada, o mercado de café se comporta assim, sobretudo, devido aos fundamentos, que dificilmente faria o mercado oscilar no curto prazo, e estoques mundiais, que nunca estiveram tão baixos.  Eduardo Carvalhaes, analista do escritório Carvalhaes afirma que eles vêm caindo ano após ano e são suficientes para pouco mais de três meses de consumo.

O nervosismo do mercado quanto aos problemas externos, como a crises da Europa e dos Estados Unidos, são as únicas variáveis capazes de derrubar essa sustentação de preços. Por isso, é importante prudência nas negociações.  “O produtor não deve vender tudo de uma vez, mas aproveitar as últimas altas, observando o mercado”, diz