DA REDAÇÃO: Necessidade de compra dos frigoríficos aumenta após feriado

Os preços praticados em São Paulo giram hoje entre R$ 96 a R$ 97, à vista. Porém, algumas indústrias já ofertam até R$ 98,00/@. Até mesmo no maior estado confinador, Goiás, as cotações também já apresentam reajustes positivos. O comportamento altista é um indicativo de diminuição de volume de boiadas de confinamento.

Entretanto, o analista da Icap Corretora, Élio Micheloni Jr., afirma que este pode ser um movimento pontual da oferta. Para ele, ainda é cedo para afirmar de forma definitiva que a curva de disponibilidade de animal confinado já apresenta declínio concreto. Até o final de outubro, o volume de oferta já deve estar mais definido. Há previsões de que a quantidade de animais para abate comece a diminuir a partir daí, o que deve garantir bons patamares de preços para a arroba do boi.

A demanda também deve ser fator de suporte para as cotações. As estimativas levam a crer que o consumo deva permanecer mais consolidado no médio prazo . "Se eventualmente tiver uma alta no mercado, não precisaria ser passada para o consumidor. O consumidor já de habituou com esse nível de preço que ele tem hoje pelo quilo da carne... a queda do preço no atacado já foi bem maior que a queda no varejo", conclui.