Ramão Escobar da Rosa - Gerente de Volta Grande Armazéns Gerais

Ramão Escobar da Rosa, gerente da Volta Grande Armazéns Gerais e da Corretora RN, destaca que a produção de gergelim na região de Canarana (MT) é feita pelos produtores que também plantam soja e milho, como terceira safra.

O produto não possui muita exigência por água e começa a ser plantado entre o final de fevereiro e março. Canarana é um polo de produção de gergelim, com cerca de 13 a 15 mil hectares plantados.

A liquidez do produto ainda é um pouco menor, mas existe. Ele é vendido por quilo, que está cotado a R$2,80/kg. Entretanto, hoje os produtores estão oferecendo R$2,30/kg.

A média de produtividade fica em torno de 500 a 600kg, no geral. Contudo, produtores que plantam mais cedo conseguem alcançar até 1000kg sacas por hectare, com a utilização de um melhor adubo e, consequentemente, uma melhor condição.

Em termos de rendimento, os produtores costumam ter uma margem líquida de R$1000 por hectare. Pelo crescimento do gergelim na região, este vem sendo um produto de grande opção dos produtores.

Grande parte do gergelim colhido vai para São Paulo e, outros, são exportados. Cerca de 50% a 60% do produto vai para a exportação, em competição direta com o Paraguai.