Apesar da oferta de suínos em Minas Gerais estar ajustada à demanda, carne de outros estados tem pressionado cotações

Os suinocultores de Minas Gerais estão perdendo R$ 0,50 por quilo de animal vivo comercializado no mercado independente. Atualmente a cotação na praça mineira é de R$ 3,80/kg enquanto que o custo de produção ultrapassar os R$ 4,30/kg.

O setor enfrenta séria crise desde o início do ano. Conforme explica o presidente da ASEMG (Associação dos Suinocultores de Estado), Antônio Ferraz, os suinocultores já chegaram a perder 100 reais por animal comercializado em outros períodos do ano.

Para o presidente, o principal causador da dificuldade de elevação dos preços do animal vivo são as ofertas vindas de outros estados. "Estamos com o mercado bastante ajustado, se dependesse apenas do mercado interno o cenário seria outro", explica.

Com 70% dos custos compostos pelo milho, os suinocultores enfrentam dias difíceis para garantir a nutrição dos animais. No estado a cotação do cereal está em R$ 56,00/saca e para minimizar esse cenário o Estado busca viabilizar importações da Argentina e Estados Unidos.

"Apesar de tudo, estamos otimistas e acreditamos que no curto prazo conseguiremos recuperar o mercado", destaca Ferraz. Tradicionalmente no segundo semestre há uma melhora na demanda interna, especialmente devido ao frio e aos períodos festivos.

No entanto o presidente ressalta que é preciso viabilizar a redução no custo para não inviabilizar a produção no Estado. Segundo ele, já há registro de produtores saindo da atividade e reduzindo planteis.