Oferta de leite em MG, SP e GO aumenta e preços ao produtor tem segunda queda consecutiva

Julho foi mais um mês de queda nos preços pagos ao produtor de leite. Rafael Ribeiro, analista da Scot Consultoria, destaca que um aumento na produção e uma demanda pouco expressiva foram os principais fatores que colaboraram para este cenário nas 18 praças pesquisadas. Além de um clima mais favorável no Brasil central, houve também uma queda no custo de alimentação, especialmente milho e farelo.

O aumento da produção, assim, foi de 2,1% em julho e de 2,4% nos dados parciais de julho. No Sul do país já era aguardado um aumento até agosto, mas as demais praças anteciparam. Do lado da demanda, as férias escolares também são um agravante durante o mês de julho.

A média dos estados pesquisados ficou em R$1,15 o litro, queda de 1,6% em relação ao pagamento de julho de 2016. O custo de produção caiu 3,8% e já é 15% menor do que no ano anterior.

A pressão deve continuar. A partir de agosto, setembro e outubro, as bacias serão pressionadas também pelos custos da alimentação, que devem subir a medida em que o milho é exportado.