Preço pago ao produtor de leite cai em dezembro, com aumento da captação de leite em novembro

O pagamento feito ao produtor de leite em dezembro referente ao produto captado em novembro teve recuo de 4,5%, segundo média realizada em 18 Estados pela Scot Consultoria. De acordo com Juliana Pila, analista de mercado da Scot, o aumento na captação foi o fator preponderante para a pressão de baixa nos preços.

Segundo ela, a média do preço do leite pago em dezembro ficou na casa dos R$ 2,40 por litro, já que houve um incremento em novembro de 3,8% na captação no campo, em média. Em comparação com o mesmo período de 2023, o preço do leite pago ao produtor em dezembro representa alta de 15,1%.

Juliana explica que 2024, apesar de terminar com os pagamentos de novembro e dezembro registrando baixas, dando início ao período de safra do leite, passou por bons momentos de pagamentos em alta, e a média dos 12 mesesde 2024 fechou com preço 2,4% acima do registrado em 2023.