Agrobrazil: Mercado físico nesta quinta-feira foi marcado por estabilidade nominal na maioria das praças produtoras
Resumo do Mercado de Boi Gordo - 11/06/2026
O mercado físico nesta quinta-feira foi marcado por estabilidade nominal na maioria das praças produtoras, com destaque para a reação positiva de preços em Minas Gerais e um recuo sinalizado na média do Pará. No campo operacional das escalas de abate, o dia trouxe um alívio técnico importante para estados como São Paulo, Mato Grosso do Sul e Pará, que conseguiram alongar ligeiramente suas programações. No entanto, o cenário de alerta permanece ativo no Centro-Oeste e no Norte, com Mato Grosso e Goiás sustentando o status de escala curta, e o Pará operando sob pressão no nível de escala muito curta.
Análise por Estado (Variação e Detalhes)
São Paulo (SP): O preço médio manteve estabilidade absoluta, fechando a R$ 354,95/@. Devido à falta de novos registros detalhados de variação no app para o estado, as referências de mínima e máxima acompanham o valor médio. As escalas de abate avançaram levemente para 7,33 dias, sustentando o status Confortável.
Mato Grosso do Sul (MS): Repetiu a estabilidade nominal com preço médio a R$ 352,53/@. Sem novos lançamentos de balcão, as pontas acompanham a referência da média. O destaque positivo foi o alongamento de suas programações de abate, que subiram para 6,13 dias, permitindo à praça retornar ao status Confortável.
Goiás (GO): Segue em estabilidade nominal com preço médio fixado em R$ 332,57/@. Diante da falta de registros inéditos no aplicativo para a região, os valores de balcão repetem a média. As escalas andaram de lado e fecharam em 5,33 dias, mantendo o estado sob o status de escala Curta.
Mato Grosso (MT): O preço médio trabalhou em estabilidade a R$ 353,81/@. Sem novidades reportadas nos balcões do app, a mínima e a máxima repetem a média. As programações operacionais não registraram alterações, ficando travadas em 5,29 dias sob status de escala Curta.
Minas Gerais (MG): Registrou valorização sinalizada pela seta de mercado, mantendo a média técnica em R$ 330,92/@, mas consolidando novos negócios com Mínima de R$ 340,00/@ e Máxima de R$ 350,00/@. Suas programações também se alongaram de forma expressiva, atingindo 10,00 dias (Confortável).
Pará (PA): O preço médio apontou recuo nominal para R$ 346,29/@, operando com novos balcões informados de Mínima e Máxima estáveis em R$ 340,00/@. No campo das escalas, houve um ganho técnico sutil para 4,67 dias, o que ainda mantém a região sob forte aperto operacional no status de escala Muito Curta.
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