Agrobrazil: Mercado do boi gordo apresenta um cenário de estabilidade na maioria das praças monitoradas
Resumo do Mercado de Boi Gordo - 22/01/2026
O mercado apresenta um cenário de estabilidade na maioria das praças monitoradas, com exceção de Minas Gerais (em alta) e Pará (em queda). Notamos uma redução generalizada nas escalas de abate em quase todos os estados.
Análise por Estado
São Paulo (SP): O preço médio permanece em R$ 324,04/@, mantendo a estabilidade de preços, devido à falta de registro no app para o estado. A escala de abate apresentou queda, situando-se em 6,20 dias.
Minas Gerais (MG): Único estado com tendência de alta, com média de R$ 323,18/@. As negociações variam entre a mínima e máxima de R$ 330,00/@. A escala de abate segue estável em 6,75 dias.
Mato Grosso do Sul (MS): Estabilidade no preço médio de R$ 309,28/@, devido à falta de registro no app para o estado. A escala de abate encurtou para 4,61 dias.
Goiás (GO): O preço médio está em R$ 309,88/@ com estabilidade, devido à falta de registro no app para o estado. A escala de abate caiu para 5,00 dias.
Pará (PA): Registrou tendência de queda, com média de R$ 301,79/@ e negociações entre a mínima e máxima de R$ 305,00/@. A escala de abate também recuou para 4,75 dias.
Mato Grosso (MT): Mantém estabilidade com média de R$ 300,23/@, devido à falta de registro no app para o estado. A escala de abate caiu para 5,25 dias.
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