Radar Investimentos: vendas de carne bovina têm surpreendido positivamente

Publicado em 21/12/2021 10:18

No início desta semana, mais ofertas de compra acima da referência tem sido apuradas no mercado físico em São Paulo. Boa parte dos preços de balcão está em R$320,00/@, á vista, no entanto já vimos tentativas ao redor de R$330,00/@ e ligeiramente acima. As vendas de carne têm surpreendido positivamente.

O mercado físico ganhou força com a indústria ampliando o número de cabeças abatidas por dia e o pecuarista menos ativo na oferta de animais terminados no Brasil Central. As vendas de cortes grill e carnes nobres surpreendem positivamente, enquanto o dianteiro está mais travado seja no atacado ou no varejo.

Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 20/12/2021.

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Fonte: Radar Investimentos

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