BOI GORDO: Poucas alterações nas referências em todo o país
Publicado em 13/06/2012 17:04
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria
Poucas alterações nas referências em todo o país. Neste momento, oferta e demanda parecem estar equilibradas e existe resistência às modificações nas cotações.
Em São Paulo, o preço se mantém em R$93,00/@, à vista, e R$94,00/@, a prazo. A escala média dos frigoríficos atende quatro dias, sendo que ainda existe significativa variação.
Algumas das empresas que estão com programações mais avançadas estão fora das compras, em plena quarta-feira.
Ainda no ritmo das poucas alterações, as cotações no mercado atacadista de carne bovina com osso ficaram estáveis.
O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,11/kg, o que gera um equivalente físico de R$91,66/@.
A margem em relação à referência do boi gordo é de -2,5%, resultado historicamente favorável aos frigoríficos.
Clique aqui e confira as cotações do boi.
Fonte:
Scot Consultoria