BOI: Chuvas regulares melhoram condição de engorda aos animais
Publicado em 30/01/2013 16:16
e atualizado em 30/01/2013 17:13
Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria
O volume de animais terminados aumentou.
As chuvas mais regulares conferem melhor condição de engorda aos animais e dão ao pecuarista uma ferramenta para negociar preços melhores pela arroba, por meio da retenção.
Isto trava o mercado e dificulta os ajustes de preços.
Está difícil escoar a produção, mas nos valores abaixo da referência dificilmente as escalas de abate evoluem.
Em São Paulo existem tentativas de compra entre R$94,00/@ e R$98,00/@ à vista, com relatos de negócios a R$99,00/@ nas mesmas condições.
A especulação é grande. As escalas heterogêneas geram estas grandes variações de preços.
Mato Grosso e Minas Gerais são os estados onde as indústrias conseguiram comprar com um pouco mais de facilidade nos últimos dias, o que pressiona as cotações da arroba.
Preços em queda no mercado atacadista, o que mostra a dificuldade para a venda de carne.
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Fonte:
Scot Consultoria