Boi: Oferta de boiadas está restrita em quase todo país
Publicado em 15/02/2013 16:05
Douglas Coelho de Oliveira
zootecnista
Scot Consultoria
Oferta de boiadas está restrita em boa parte do país.
As boas condições das pastagens colaboram para que o pecuarista possa segurar os animais e negociar preços melhores.
Em São Paulo, a referência para o animal terminado está em R$98,00/@, à vista, e R$99,00/@, a prazo. Há negócios acima desta referência puxados pelas indústrias de menor porte.
As programações de abate no estado refletem a dificuldade de compra e atendem, na maioria dos casos, de dois a três dias úteis.
No Sul da Bahia, a oferta curta de animais terminados fez com que a arroba do boi gordo subisse 1,6% desde o início deste mês.
No mercado atacadista de carne com ossos preços estão estáveis. O ritmo das vendas nesta semana diminuiu em relação às anteriores, principalmente para as peças de traseiro.
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Fonte:
Scot Consultoria