Boi: Referência do boi gordo no estado de SP é de R$ 101,50/@ à vista
Publicado em 18/04/2013 17:05
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria
Mercado com alterações de preços nos dois sentidos, com seis altas e seis quedas nas referências para o boi.
Porém, no panorama geral, o mercado está firme.
Em São Paulo houve reajuste para o boi gordo, a prazo, cotado em R$101,50/@.
No último mês a alta foi de 2,5%.
A escala de abate no estado atende entre três e quatro dias úteis.
A disponibilidade de boiadas não está abundante, o que colabora para os preços de balcão em valores maiores.
No mercado atacadista de carne bovina com osso a cotação está estável, mas teve alta de 3,2% nos últimos trinta dias.
O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,41/kg.
Clique aqui e confira as cotações do boi
Fonte:
Scot Consultoria