Boi: A referência do animal em SP é de R$ 98,50/@ à vista e R$ 100,50 a prazo
Publicado em 06/05/2013 16:59
Douglas Coelho de Oliveira
zootecnista
Scot Consultoria
A pressão de baixa diminuiu o ritmo dos negócios.
As tentativas de compra em valores mais baixos têm colaborado para uma movimentação mais calma no mercado do boi gordo.
Em São Paulo, a referência para o animal terminado está em R$98,50/@, à vista, e R$100,50/@, a prazo.
As programações de abate não estão confortáveis, porém há indústrias fora das compras. As escalas atendem, em média, três dias úteis.
No mercado atacadista de carne com osso, a movimentação esperada para o início do mês não ocorreu. A demanda não acompanhou a oferta na mesma proporção.
Nos últimos sete dias, a cotação do dianteiro 1x1 recuou 1,0%.
O boi casado de animais castrados tem sido negociado por 6,27/kg.
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Fonte:
Scot Consultoria