Boi: Os pecuaristas diminuem o volume de entrega. Pressão no mercado permanece

Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria

A pressão de baixa no mercado do boi gordo continua. Porém, aos poucos os pecuaristas diminuem o volume de entrega. 

A estabilidade na maioria das praças pecuárias e a valorização no Sudoeste do Mato Grosso demonstram isso. 

São comuns ofertas de balcão de R$2,00/@ abaixo da referência em todo país. 

A especulação é maior em momentos de oferta crescente. Em São Paulo, por exemplo, existem tentativas de compra de R$95,00/@, à vista, até negócios consolidados R$1,00/@ acima da referência, que está em R$97,00/@, à vista.

As pastagens estão perdendo capacidade de suporte. A umidade dos solos diminuiu. No Brasil Central existem regiões que não têm registro de chuvas há quase trinta dias. 

A retração na venda de carne dá força às tentativas de recuos nos preços pagos pela indústria. 

O boi casado de animais castrados teve queda de 0,6% e está cotado em R$6,26/kg.

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