Boi: Melhora na oferta em praças vizinhas pressiona preços em SP

Fernando Giglio Amadio
zootecnista
Scot Consultoria

Mercado pressionado. 

Em São Paulo as escalas de abate atendem uma semana, em média. Fato raro este ano. 

Existem compradores ofertando R$118,00/@ à vista, embora quase nenhum negócio ocorra neste valor. 

Ao mesmo tempo, em menor volume, há compras ocorrendo por R$123,00/@, nas mesmas condições.

A melhora na oferta nas praças vizinhas tem grande influência na pressão de baixa em São Paulo.

No Paraná houve melhora da oferta já que o frio piorou as pastagens de verão, obrigando o pecuarista vender a boiada. 

De forma geral, embora as compras tenham melhorado nos últimos dias em grande parte do país, os recuos são pequenos e pontuais.

No mercado atacadista de carne com osso, queda dos preços. As vendas estão ruins. O boi casado de animais castrados está cotado em 7,56/kg, queda de 1,9%, em relação à quarta-feira.

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