Boi: Mercado firme com oferta curta de animais, SP tem R$ 125 de referência

Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria

Mercado do boi gordo firme.  

Em São Paulo, praticamente todas as empresas ofertam R$125,00/@, à vista. Não há espaço para testar o mercado com preços menores. As poucas indústrias que pagam menos precisam completar suas escalas através de contratos a termo.  

A oferta é curta em todas as regiões do país. Foram nove as praças com reajuste positivo nos preços.

Mesmo com a demanda ruim por carne bovina, o mercado não encontra espaço para pressão de baixa. A disponibilidade de boiadas é que determina os preços da arroba.

A saída de boiadas de confinamento não dá nenhum sinal de aumento.

Em Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Maranhão, mesmo com o aumento da referência, há ofertas de compra em preços maiores.

Mercado atacadista de carne bovina estável, apesar dos estoques enxutos e da dificuldade no escoamento.

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