Boi Gordo: Mercado inicia semana sem direção e com referência de R$ 143/@ em SP

Mercado com ajustes de preços nas duas direções, sem um comportamento geral bem definido. 

Das trinta e uma praças pesquisadas para o boi, foram verificadas altas em sete e quedas em outras sete. 

Em São Paulo, houve ajuste de R$ 1,00/@, com referência em R$ 143,00/@, à vista. 

Os frigoríficos com programações menos longas tentam impulsionar as compras ofertando preços maiores. 

Na maioria dos casos, as indústrias estão comprando para a semana do dia 5 de janeiro, contando com a folga do primeiro dia do ano. 

Um ponto que colabora com a dificuldade de compras é a disponibilidade de boiadas, que não está abundante, como reflexo da diminuiçao da oferta de venda, em ritmo lento neste momento. 

No mercado atacadista de carne bovina com osso, preços estáveis. 

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