Boi Gordo, por Scot Consultoria: Novos reajustes foram registrados no atacado

Sophia Honigmann

médica veterinária

Scot Consultoria

Depois de uma quinta-feira de compras, as indústrias paulistas abriram o dia com ofertas estáveis e algumas ficaram fora das compras. Com um dia a menos na próxima semana, as escalas de abate estão praticamente completas ao longo dos quatro dias úteis.

O boi gordo ficou estável, cotado em R$274,00/@, preço bruto e à vista, R$273,50/@ com desconto do Senar e R$270,00/@ com desconto do Senar e Funrural.

Para os animais jovens cujo destino é o mercado chinês, as ofertas de compra chegam em R$276,00/@ bruto e à vista.

Mercado atacadista da carnecom osso

Novos reajustes foram registrados.A associação entre falta de oferta e estoques baixos pressionaram os preços positivamente ante o começo da semana.

Destaque para a carcaça casada (boi castrado e inteiro) que, nos últimos sete dias, subiram 3,2% e 2,9%, respectivamente, cotadas em R$17,85/kg e R$17,45/kg. O dianteiro e a ponta de agulha estão apregoados em R$15,00/kg, ou seja, uma variação positiva de 2,4%, em relação à última quinta-feira.

Expectativas

O cenário de oferta restrita de boiadas,a virada de mês,bons volumes exportados, o aumento momentâneo do poder de compra e a semana mais curta por conta do feriado indicam mercado firme ao longo da próxima semana.