Scot Consultoria: Oferta restrita de animais continua sustentando a arroba

Rodrigo Tannus de Queiroz
engenheiro agrônomo

Scot Consultoria

Nas praças paulistas, o mercado abriu estável em relação ao dia anterior (8/3). Entretanto, a oferta restrita de animais terminados continua sustentando as cotações. 

O boi gordo está apregoado em R$305,00/@, preço bruto e a prazo. Os negócios para vaca e novilha gordas estão ocorrendo em R$282,00/@ e R$297,00/@, respectivamente, nas mesmas condições. 

Há negócios acima dos preços de referência, mas pontuais e a depender do volume de animais negociados e proximidade das indústrias frigoríficas.

Exportação de carne bovina

A exportação de carne bovina in natura começou março em ritmo aquecido. Nos primeiros cinco dias úteis o Brasil exportou 30,5 mil toneladas de carne bovina in natura, ou seja, média diária de 6,1 mil toneladas, variação positiva de 6,8% frente ao mesmo período do ano passado.

Em relação ao preço da tonelada comercializada, o Brasil trabalhou com preços 4,3% maiores do que no mesmo período do ano passado, passando de US$4393,00/tonelada em março de 2020, para US$4583,00/tonelada na primeira semana de março deste ano.