Boi Gordo, por Scot Consultoria: Queda na cotação da vaca e da novilha gordas em São Paulo

Publicado em 10/05/2021 17:03

Sophia Honigmann

médica veterinária

Scot Consultoria

Algumas indústrias ficaram fora das compras nesta segunda-feira, assim como aconteceu na última sexta-feira (7/5).

Na comparação diária, o preço do boi gordo ficou estável, porém a cotação da vaca e novilha gordas caiu R$1,00/@.

Com isso, o boi gordo ficou cotado em R$307,00/@, a vaca gorda em R$285,00/@ e a novilha gorda em R$301,00/@, preços brutos e a prazo.

Rio Grande do Sul

No estado, a oferta reduzida de animais pressionou a cotação do boi e da novilha gordos. Na comparação diária, o preço subiu R$0,10/kg para ambas categorias. A vaca gorda ficou estável.

O boi gordo foi negociado por R$10,50/kg, a vaca gorda R$10,00/kg e a novilha gorda R$10,40/kg, preços brutos e a prazo. 

Minas Gerais

Na região do Triângulo Mineiro, o preço das três categorias destinadas ao abate caiu R$1,00/@, na comparação dia a dia, devido à melhora na oferta.

Assim, o boi gordo foi negociado por R$302,00/@, a vaca gorda por R$289,00/@ e a novilha gorda por R$294,00/@, preços brutos e a prazo. 

Fonte: Scot Consultoria

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