Scot Consultoria: Queda de R$3,00/@ na cotação do boi gordo em São Paulo

Sophia Honigmann
médica veterinária
Scot Consultoria

Na comparação diária as referências para o boi e vaca gordos nas praças paulistas recuaram R$3,00/@ e para a novilha gorda R$4,00/@. A suspensão das exportações e o consumo fraco no mercado interno pressionam os preços.

O boi está sendo negociado por R$302,00/@, a vaca gorda por R$285,00/@ e a novilha gorda por R$299,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo, ressaltando que há ofertas abaixo da referência e frigoríficos fora das compras aguardando para posicionarem seus preços.

Bahia

Nas duas praças monitoradas pela Scot Consultoria (Oeste e Sul), as cotações das três categorias destinadas ao abate estão estáveis na comparação diária. O consumo lento tem travado as negociações.

Em ambas as praças o boi gordo está cotado em R$295,00/@, preço bruto e a prazo.

Quanto ao mercado de reposição na região, a falta de pasto tem melhorado as ofertas de animais, mas as incertezas no mercado do boi gordo deixaram os negócios mais frios nesta semana.

Norte de Minas Gerais

Na região, as indústrias estão com escalas curtas, que atendem, em média, dois dias. 

As referências para o boi, vaca e novilha gordos estão estáveis na comparação diária, negociados em R$298,00/@, R$285,00/@ e R$289,00/@, preços brutos e a prazo. Testes de preços menores foram vistos, mas sem negócios concretizados.