Scot Consultoria: Último dia da semana com preços da arroba estáveis

Publicado em 22/10/2021 17:07

Jéssica Olivier
Engenheira agrônoma
Scot Consultoria
 

A semana termina com preços estáveis. A cotação da arroba do boi, vaca e novilha para abate estão em R$266,00, R$260,00 e R$274,00, preços brutos e a prazo. 

Ao longo da semana a cotação do boi gordo caiu R$4,00/@, da vaca gorda R$1,00/@ e da novilha gorda R$6,00/@.

Belo Horizonte - MG

A melhor oferta na região resultou em recuos nas cotações da arroba. O boi gordo caiu 0,8% na comparação diária, sendo cotado em R$262,00/@, preço bruto e a prazo. 

A vaca e a novilha gordas estão cotadas em R$253,00/@ e R$255,00/@, nas mesmas condições. A queda foi de 0,8% para a vaca e de 1,2% para a novilha, na comparação dia a dia.

Sudeste - MT

Na região, as escalas de abate atendem em média 12 dias. As cotações do boi, vaca e novilha gordos caíram R$2,00/@, R$1,00/@ e R$2,00/@, nessa ordem, em relação à ontem (21/10).

Assim, estão apregoados em R$253,00/@, R$248,00/@ e R$250,00/@, preços brutos e a prazo.

Mercado atacadista de carne bovina

Comparada à semana anterior, a cotação da carcaça de bovinos castrados caiu 2,9%, ou R$0,50/kg, e está precificada em R$17,12/kg. Já a carcaça de bovinos inteiros está cotada em R$16,88/kg, uma queda de 2,3%, ou R$0,41/kg, nas mesmas condições.

Fonte: Scot Consultoria

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