Scot Consultoria: Semana abre com estabilidade para as praças pecuárias paulistas

Pedro Gonçalves
engenheiro agrônomo
Scot Consultoria
 

Seguindo o ritmo de sexta-feira (30/9), o começo da semana é marcado pela estabilidade, com frigoríficos fora das compras.

Dessa forma, o boi gordo está cotado em R$280,00/@, a vaca gorda em R$267,00/@ e a novilha gorda em R$278,00/@, preços brutos e a prazo.

Os bovinos destinados à exportação estão cotados em R$290,00/@, preço bruto e a prazo.

Noroeste do Paraná

Na comparação com a última sexta-feira, queda de R$1,00/@ na cotação do boi e novilha gordos. Para a vaca gorda, queda de R$2,00/@.

Assim, as referências estão em R$287,00/@ para o boi gordo, R$263,00/@ para a vaca gorda e R$280,00/@ para a novilha gorda, preços brutos e a prazo.

Atacado de carne com osso

Com a virada de mês e expectativa de melhora no consumo no mercado interno, o movimento de queda nas cotações da carne com osso deu trégua. Os ajustes positivos vêm puxados, principalmente, pelo dianteiro, que subiu 1,0% nos últimos sete dias. 
 
A carcaça casada de bovinos castrados está cotada em R$18,33/kg e a de bovinos inteiros em R$17,75/kg, incrementos de 0,6% e 0,7%, respectivamente, na comparação feita semanalmente.