Scot Consultoria: Preços estáveis no mercado do boi gordo em São Paulo

Jayne Costa
Zootecnista, msc
Scot Consultoria

Com o escoamento de carne contido, e do aumento da oferta de bovinos, as cotações estão pressionadas, porém estáveis, na comparação feita dia a dia.

O boi gordo está cotado em R$270,00/@, a vaca em R$259,00/@ e a novilha em R$265,00/@, preços brutos e a prazo.

O “boi China” está cotado em R$275,00/@, preço bruto e a prazo, havendo negócios esporádicos abaixo da referência.

Noroeste - PR

A cotação caiu R$3,00/@ para todas as categorias.

Desta forma, o boi gordo está sendo negociado em R$267,00/@, a vaca gorda em R$247,00/@ e novilha gorda em R$265,00/@, preços brutos e a prazo.

Exportação de carne bovina in natura

Até a terceira semana de janeiro, foram exportadas 107,09 mil toneladas de carne bovina in natura, cujo embarque médio diário foi de 7,13 mil toneladas, 8,6% maior que a média diária de janeiro/22.

O faturamento foi de US$520,33 milhões. O preço por tonelada, porém, caiu 7,2% em relação a janeiro de 2022. A cotação está em US$4,86 mil/t, 7,2%.