Scot Consultoria: Preços estáveis da arroba bovina em São Paulo

Mercado do boi gordo com preços estáveis na comparação diária, porém, pressionado. O cenário atual é de um pecuarista controlando as ofertas na esperança de uma melhora nas cotações e do outro lado a indústria adquirindo boiadas de maneira cautelosa.

A arroba do boi gordo está sendo negociada por R$230,00, a da vaca gorda em R$205,00 e a da novilha em R$220,00, preços brutos e a prazo. O “boi China” está cotado em R$235,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$5,00/@.

A expectativa é que o escoamento de carne bovina seja prejudicado com a entrada da segunda metade do mês, o que colabora para que os frigoríficos continuem exercendo pressão de baixa no mercado.

Espírito Santo 

O mercado permaneceu estável para todas as categorias de bovinos frente ao levantamento de ontem (18/3).

Com isso, o boi está cotado em R$210,00/@, a vaca gorda em R$195,00/@ e a novilha gorda em R$200,00/@, preços brutos e a prazo.

Região de Paragominas no Pará 

Na região, os preços permaneceram estáveis na comparação dia a dia. As escalas de abate das indústrias estão programadas para sete dias. 

O boi comum está sendo negociado em R$225,00/@, a vaca gorda em R$190,00/@ e a novilha gorda em R$195,00/@, preços brutos e a prazo. O “boi China” está cotado em R$225,00/@, preço bruto e a prazo, sem ágio.

Exportação de carne bovina

Até a terceira semana de março foram exportadas 84,7 mil toneladas de carne bovina in natura – média diária de 7,7 mil toneladas - crescimento de 42,3% frente à média diária registrada em março de 2023. A cotação média está em US$4,5 mil/t, retração de 6,4% considerando o mesmo período. Caso os embarques sigam no mesmo ritmo, o volume deve fechar o mês de março em aproximadamente 161,6 mil toneladas.