Scot Consultoria: Mercado estável nas praças pecuárias paulistas

Com ritmo lento, o mercado está estável.

A qualidade das pastagens piorou com a intensificação dos efeitos do outono, aumentando a desova de bovinos prontos para o abate, mesmo que a preços mais baixos. Além disso, o escoamento de carne para o consumidor final está lento e os estoques são suficientes para atender a demanda existente, resultando em cotações pressionadas para a arroba do boi gordo.

As escalas de abate estão confortáveis para a indústria, com uma média de 11 dias, permitindo negociações mais moderadas.

A cotação do boi gordo está apregoada em R$222,00/@, a da vaca em R$202,00/@ e a da novilha em R$212,00/@.

O “boi China” está apregoado em R$227,00/@, ágio de R$5,00/@. Todos os preços brutos e a prazo.

Rio Grande do Sul

Os recentes episódios climáticos no estado influenciaram o mercado pecuário. Os negócios estão em ritmo lento e com diferentes preços nas praças pecuárias, devido à oferta restrita de boiadas e cotações acima da normalidade para o estado.

Os abates estão reduzidos, dado que o poder aquisitivo da população está baixo e a oferta de carne na região está alta, principalmente, proveniente de outros estados. Neste cenário, alta para a cotação do boi e da vaca, nas praças gaúchas.

Na região Oeste, as cotações estão em R$8,75/kg para o boi, R$7,75/kg para a vaca e R$8,25/kg para a novilha.

Na região de Pelotas, o boi está cotado em R$8,50/kg, a vaca em R$7,55/kg e a novilha em R$8,00/kg. Não há referência para “boi China” na região. Todos os preços brutos e a prazo.

Rondônia

Mercado estável para todas as categorias na comparação feita dia a dia. A cotação da arroba do boi está apregoada em R$185,00, em R$165,00 para a da vaca e R$175,00 para a da novilha. O “boi China” está apregoado em R$187,00/@, ágio de R$2,00/@. Todos os preços brutos e a prazo.