Scot Consultoria: Preços do boi estáveis na praça paulista

O mercado, em São Paulo, vem se mantendo com volume de ofertas e escalas de abate confortáveis. Desse modo, as cotações permaneceram estáveis na comparação feita dia a dia. A arroba do boi está cotada em R$217,00, a da vaca em R$195,00 e a da novilha em R$210,00, preços brutos e a prazo. O “boi China” está cotado em R$220,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$3,00/@.

Santa Catarina

A cotação de todas as categorias permaneceu estável na comparação diária. Dessa forma, o boi está apregoado em R$240,00/@, a vaca em R$222,00/@ e a novilha em R$230,00/@, preços brutos e a prazo. Não há referência de “boi China” na região.

Minas Gerais

Apesar das ofertas diminuírem, os preços nas praças mineiras permaneceram estáveis. No Triângulo Mineiro, o boi gordo está cotado em R$200,00/@, a vaca em R$175,00/@ e a novilha em R$195,00/@. Na região de Belo Horizonte, o boi gordo está apregoado em R$195,00/@, a vaca em R$181,00/@ e a novilha em R$183,00/@.

Na região Norte, a arroba do boi está R$193,00, a da vaca R$165,00 e a da novilha R$180,00.

Na região Sul, a cotação do boi está em R$200,00/@, a da vaca em R$178,00/@ e a da novilha em R$190,00/@.

Todo os preços brutos e a prazo. O “boi China” está comercializado em R$210,00/@, com exceção da região Sul, que não tem referência de “boi China”. Ágio de R$10,00/@ para o Triângulo, R$15,00/@ para a região de Belo Horizonte e R$17,00/@ para a região Norte, preços brutos e a prazo.

Exportação de carne bovina in natura

O volume exportado este mês (até a primeira semana) está em 57,9 mil toneladas - média diária de 11,5 mil toneladas -, superando o desempenho médio diário do mesmo período de 2023 em 26,3%.

A cotação está em US$4,4 mil/t, com queda de 11,7% na comparação com junho de 2023. O faturamento está 11,5% maior em razão da quantidade de carne embarcada. 5